El segundo Festival «Panamá Ciudad Creativa Gastronómica» resultó un éxito rotundo, atrayendo a más de 6 mil personas, entre turistas y locales, al Sitio Arqueológico Panamá Viejo. Organizado por la Alcaldía de Panamá en colaboración con el Patronato de Panamá Viejo.
El evento destacó la diversidad culinaria del país y reunió a talentosos chefs y amantes de la gastronomía.
El ambiente cargado de historia del lugar sirvió de escenario para disfrutar de una amplia variedad de platos creativos y originales, preparados exclusivamente para deleitar a los asistentes. Además de la comida, el programa incluyó actividades culturales como presentaciones artísticas, juegos de luces y conversatorios en el Convento de las Monjas y en el Museo de la Plaza Mayor Samuel Lewis García de Paredes.
Los visitantes recorrieron el corredor gastronómico, que ofreció una diversidad de platos salados y dulces, así como actividades para toda la familia, venta y exposición de artesanías, exhibiciones de arte, venta de libros, emprendimientos y áreas infantiles. También se realizaron visitas guiadas al Sitio Arqueológico Panamá Viejo, incluyendo el museo.
Con más de 50 propuestas gastronómicas y bebidas artesanales, así como la participación de más de 200 integrantes de las Industrias Creativas y Culturales, el festival promovió la interacción cultural entre nacionales y extranjeros, consolidando a Panamá como una ciudad creativa en gastronomía.
Designada en 2017 como la primera ciudad en Centroamérica con el reconocimiento de «Panamá Ciudad Creativa en Gastronomía», la ciudad continúa destacando su compromiso con la creatividad y la cultura culinaria. Este festival forma parte de la Red de Ciudades Creativas de la UNESCO, que promueve la cooperación entre las ciudades miembros para impulsar la creatividad y las industrias culturales a nivel local e internacional, contando en la actualidad con 246 ciudades participantes.
